Producción de Cerdos

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RESGUARDO CALLE SANTA ROSA (COMUNIDAD LAS PEÑAS, LA SIERPE, CENTRO CALLE SANTA ROSA – ESPERARA SIAPIDARA)
El Resguardo Indígena Calle Santa Rosa, en Timbiquí, Cauca, cuenta con una estructura organizativa de cabildo, reconocida por la Ley 89 de 1990 y respaldada por la Constitución. Su producción principal es la cría y venta de cerdos en pie (destetados, de levante y cebados) bajo prácticas BPA. Los cerdos son alimentados con una dieta balanceada y reciben manejo sanitario preventivo, asegurando carne de calidad. Las categorías de venta son: destetos (15-20 kg), de levante (35-60 kg) y cebados (70-90 kg).

Description

El Sujeto de Reparación Colectiva Resguardo Indígena Calle Santa Rosa su estructura principal es el cabildo, de esta manera el Cabildo es una institución propia reconocida internamente por la comunidad y sustentada en la Ley 89 de 1990, Decreto 74 de 1898, amparado por la Constitución Política de Colombia en sus artículos 246 y 330 y el Decreto 2164 de 1995 que reconoce esta figura como una institución pública de carácter espacial. Este resguardo está ubicado en el Municipio de Timbiquí, Departamento del Cauca.

El producto que se comercializa son Cerdos En Pie (destetados, levantes o cebados), criados bajo BPA y se alimentan de forma adecuada, con una dieta balanceada y libre de sustancias nocivas lo que garantiza que la carne sea segura para el consumo humano. Además, nuestra granja enfatiza el bienestar de los cerdos, asegurando que tengan condiciones de vida saludables y adecuadas, lo que se traduce en una carne de mejor calidad y sabor. De igual forma a nuestros cerdos se aplican medidas de prevención de enfermedades y control sanitario, lo que reduce la necesidad de usar medicamentos y mejora la salud de los cerdos.

El SRC actualmente cuenta con un sistema de producción porcícola de cerdas reproductoras para la producción de cerdos en pie, además de venta de: Cerdos destetados, cerdos de levante o cerdos cebados principalmente. Sé comercializarán animales en tres (3) categorías según su etapa productiva y peso.

Cerdos Destetos: Con pesos promedio de 15 a 20 kg con edades de 30 a 35 días.
Cerdos De Levante: Con pesos promedios de 35 a 60 kg con edades de 40 a 50 días en promedio.
Cerdos Cebados: Con pesos promedios de 70 a 90 kg con edades 55 a 70 días en promedio.

Additional information

NOMBRE DEL SRC

RESGUARDO CALLE SANTA ROSA (COMUNIDAD LAS PEÑAS, LA SIERPE, CENTRO CALLE SANTA ROSA – ESPERARA SIAPIDARA)

UBICACIÓN

Municipio de Timbiqui departamento del Cauca

PERFIL PRODUCTIVO

Fortalecer la cadena productiva integral para la promoción y producción pecuaria Porcina”. Producción de cerdo levante, ceba y para venta en pie.

CONTACTO

LUIS ARCESIO QUIRO PUAMA
Celular: +57 316 7907599

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