Cebo de ganado porcino
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El Sujeto de Reparación Colectiva (SRC) El Queremal, a través de su proyecto La Granja Provenir, ofrece una variedad de productos porcinos enfocados en satisfacer la demanda local de carne de alta calidad. Los productos principales son:
1. Cerdo en pie: Cerdos vivos de distintos tamaños y pesos, vendidos a distribuidoras de carne, carnicerías y mercados campesinos locales. Estos cerdos están listos para sacrificio, lo que permite a los compradores satisfacer la demanda de carne fresca en sus puntos de venta.
2. Destetos (lechones destetados): Lechones que han sido cuidadosamente criados y destetados, preparados para ser vendidos a granjas y productores interesados en continuar su engorde. Estos destetos se benefician de un manejo técnico y sanitario adecuado desde el nacimiento, lo que asegura animales saludables y con potencial para crecer en diferentes proyectos productivos.
3. Cerdos cebados: Cerdos que han pasado por un proceso de engorde completo en La Granja Provenir, alcanzando el peso ideal para el sacrificio. Estos cerdos cebados son especialmente demandados por distribuidores de carne y mercados locales debido a su tamaño óptimo y la calidad de su carne, resultado de las prácticas de manejo sostenibles implementadas en la granja.
El modelo de comercialización de La Granja Provenir es de tipo B2B, con un enfoque en alianzas locales. El proyecto incluye prácticas sanitarias avanzadas, manejo administrativo eficiente y un compromiso con la sostenibilidad ambiental, lo que permite a la granja no solo cumplir con los estándares de calidad del mercado, sino también contribuir al desarrollo económico de la región de manera responsable.
Additional information
NOMBRE DEL SRC | COMUNIDAD DEL CORREGIMIENTO EL QUEREMAL |
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UBICACIÓN | Municipio de Dagua departamento de Valle de Cauca |
PERFIL PRODUCTIVO | Cría, levante y cebo de ganado porcino |
CONTACTO | ELIZABETH PAZ |
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