Producción, transporte de plátano verde y hartón en Harina
HartónPlátanoProductosEl resguardo Awá la Cabaña cultiva plátano en racimo y produce harina en presentaciones de libra y kilo, aplicando buenas prácticas agroecológicas. Se evita el uso de agroquímicos y se siguen prácticas ancestrales, como el control de plagas con biorepelentes y fertilizantes orgánicos. Cuentan con 5 hectáreas de cultivo y usan rotación para mejorar la productividad, clasificando el plátano según estándares de calidad. Cada racimo pesa entre 15 y 25 kg.
Description
El producto que se comercializa es plátano en racimó y harina en dos presentaciones (Harina en libra y en kilo), bajo la implementación de buenas prácticas agroecológicas (BPA) y se cultivan de manera adecuada, evitando el uso de herbicidas y agroquímicos que afectan al suelo y la calidad del producto. Además, el resguardo Awá la Cabaña realiza practicas ancestrales, como la siembra teniendo en cuenta el ciclo de la luna, control de plagas y enfermedades teniendo en cuenta los saberes propios y control fitosanitario con biorepelentes y fertilizantes de origen orgánico, los cuales son ambientalmente sostenibles y generan menores costos en la producción.
El resguardo Awá la Cabaña actualmente cuenta con una extensión de cultivo de 5 hectáreas para la producción y se pretende aumentar la productividad, utilizando un sistema rotación de cultivos y sembrando en varios predios según los ciclos de producción, analizando factores como calidad del racimo y clasificándolos según los estándares requeridos para la trasformación y la producción de harina, cumpliendo con la calidad exigida según la normatividad vigente.
Plátano en racimó : Con peso promedio de 15 a 25 kilogramos.
Harina por Libra : Libra de harina de plátano empacada y etiquetada
Harina por kilogramo: Kilogramo de harina empacada y etiquetada.
Additional information
NOMBRE DEL SRC | RESGUARDO AWÁ LA CABAÑA |
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UBICACIÓN | Municipio de Puerto Asís, departamento del Putumayo |
PERFIL PRODUCTIVO | PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN DE PLÁTANO VERDE DOMINICO Y HARTÓN EN HARINA. |
CONTACTO | WILLINTON RAMIRO GELPUD NASTACUASS |
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